Categorie: Mâncăruri tradiţionale

Covrigii de Buzău

Orice turist care ajunge în Buzău face un mic popas la una dintre covrigăriile din oraș. Faima covrigilor făcuți la Buzău a ajuns în cele mai îndepărtate colțuri ale țării, asta deși are la bază o rețetă foarte simplă. Ingredientele covrigilor sunt ușor de găsit: făină, apă, drojdie, puțină sare și zahăr dar și, mai […]

Citeşte mai mult
  • 11
  • 728
  • 1

Cârnaţii de Pleşcoi

Nu este om care să ajungă în vizită prin Buzău și să nu se oprească în satul Pleșcoi, din comuna Berca. Ceea ce îi atrage aici pe turiști sunt cârnații de Pleșcoi. Aroma picantă și amestecul de gusturi a făcut din cârnații de la poalele Subcarpaților de Curbură să fie cei mai celebri cârnați din […]

Citeşte mai mult
  • 10
  • 437
  • 0

Babicul

Babicul este un produs specific zonei Buzăului și a devenit de-a lungul anilor unul dintre cele mai cunoscute mezeluri din țară. Babicul de Buzău seamănă cu un salam clasic, doar că este ușor aplatizat și este făcut din carne de porc și vită. Condiția principală pentru ca produsul să aibă un gust memorabil este ca […]

Citeşte mai mult
  • 9
  • 388
  • 0

Destinaţii recomandate

[su_posts posts_per_page="3" tax_term="3" order="desc" orderby="rand" ignore_sticky_posts="yes"]